Картофельное печенье

   200 г вареного картофеля, 150 г сахара, 200 г маргарина, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 500 г муки, сода гашеная, повидло.
   Приготовить тесто и раскатать в пласт толщиной 1–1,5 см.
   Формочками вырезать разные фигурки и уложить их на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Картофельное печенье выпекать при высокой температуре и готовое попарно склеить фруктовым повидлом.

Рецепт предоставила Л. Шелухина
Суть №23 (314)
2004-06-08

<<<< Раздел >>>>

<<<< Номер >>>>